ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:อริสรา หิริโอตัปปะ, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, Dr.Sumaporn Kasemsumran,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวพัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, นางสาวอริสรา หิริโอตัปปะ, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:พัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, อริสรา หิริโอตัปปะ, ปิยะมาศ คงแขม,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:มินตรา นักธรรม, Dr.Pitiporn Ritthiruangdej, Associate Professor, อริสรา หิริโอตัปปะ, พัชรนันท์ สุขแสงพนมรุ้ง,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Product Development/sensory Evaluation/NIR

Resume

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์, ดร.ศุมาพร เกษมสำราญ, ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ, รองศาสตราจารย์, ดร.ณัฐภรณ์ สินันตา

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Food Process Development, Microwave process, Product Development, Drying process, Baking Process

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายนาโนเทคโนโลยีและเทคโนโลยีชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Chemometrics, Biomass, Food Science, Biofuels, Near Infrared Spectroscopy

Resume